首頁 > 現代農牧業 > 正文

五原的鄉村振興“密碼”

五原的鄉村振興“密碼”:

小瓜子托起大產業 新思路打開新銷路

內蒙古五原縣的向日葵種植面積達到120萬畝,年產量超過5億斤。沈曉凱 攝

30歲出頭的張靖當選五原縣銀定圖鎮宏勝村村支書后不久,就迎來了一次大考,村民種植的向日葵剛剛實現大豐收,而如何讓村民種得好又能賣得好,是這位新任村支書最近一直思考的問題。

五原縣位于“塞上江南”河套平原的腹地,正好處于黃河“幾”字彎的頂端。這個看似不起眼的邊陲小鎮,卻是全國最大的向日葵種植縣,年產瓜子超過5億斤,中國人茶余飯后嗑過的瓜子中,每7粒就有1粒來自五原。

1972年,巴彥淖爾市農研所的工作人員在鹽堿地種下了47畝向日葵,意外地發現了改良鹽堿地的先鋒植物,也正式拉開了當地葵花種植的大幕。

1978年,在距離五原縣2000公里外的安徽蕪湖,當地的居民過年買瓜子還需要憑票,小商販年廣久也只能偷偷摸摸地賣自己炒的私貨。兩年后,年廣久憑借“傻子瓜子”名聲大噪,僅當年春節就在上海賣掉了10萬公斤瓜子,而此時河套地區的向日葵種植面積已經超過了62萬畝。五原縣也成為了葵花種植、瓜子代工的幕后基地。

40年種出120萬畝向日葵

“天下黃河,唯富一套”。在八百里河套地區,不僅地勢平坦土壤肥沃,而且天然具備黃河灌溉之利,歷代都以水草豐美、物產豐盈著稱,但向日葵在當地的引入卻頗為曲折。

當年,巴彥淖爾農研所最早在鹽堿地種下的向日葵,畝產不過180斤,幾乎沒有經濟效益。后續經過多年的改良與發展,才得以普及,并逐步成為河套地區主要的經濟作物,種植面積也不斷擴大。目前,僅五原縣的種植面積就達到120萬畝,年產量超過5億斤。

“當地光照足溫差大,葵花籽皮薄子厚,吃起來特別香?!睋埦附榻B,當地農戶剛剛收獲的向日葵,單盤重量在四、五兩左右,畝產超過550斤,是個豐收的好年景。

作為土生土長的五原人,張靖對于家鄉的向日葵充滿了特殊的感情。一方面,正是靠著賣瓜子的收入,家里才把自己供上了大學。另一方面,自己也是靠著賣瓜子掙到了第一桶金。

80后大學生張靖返鄉當村支書,帶領村民依靠產業增收致富。  沈曉凱 攝

大學畢業以后,張靖在西安做了兩年設計,后因父親生病才返鄉創業,與朋友一起成立了商貿公司,主營就是經銷瓜子,年銷量超過1300萬斤,并一度把五原瓜子賣到了中亞和歐洲。

此前不久,張靖又被村民選為五原縣銀定圖鎮宏勝村的黨支部書記,這讓他覺得身上的擔子更重了。

五原瓜子開啟電商時代

五原當地的瓜子商家孫衛國利用瓜子原產地優勢,在拼多多上大施拳腳,店鋪的瓜子銷量已突破十萬加。沈曉凱 攝

今年瓜子的市場行情不錯,每斤瓜子能賣到4塊多,比去年貴了1塊錢。按照眼下的市場價格,農戶的單畝收入能達到2200元,拋去成本可以凈賺1600元。

據張靖介紹,五原瓜子內銷的渠道主要是安徽、河北、河南等地的炒貨廠,每年的銷售額基本上是固定的。而出口則是五原瓜子近幾年的主要增長渠道。

這也是張靖決心做電商的原因,電商的信息更透明,市場波動小,而且單量非??捎^,無疑是五原瓜子值得探索的新銷路。

其實,早在2019年,張靖就曾短暫嘗試過淘寶,但沒能找到突破口。去年,張靖的一位同學嘗試在其他電商平臺開店,瓜子的單日訂單量很快突破1萬單,

日銷6萬斤,這讓張靖重新看到了希望。

今年國慶期間,張靖籌備已久的運營團隊入駐了五原電商產業園,主營當地原味的葵花子、南瓜子?!罢畬﹄娚痰姆龀至Χ纫埠艽?,電商產業園的倉庫都是免費提供的?!?/p>

孫衛國是最早嘗試開網上店的商家之一,去年初開始發力運營,銷量很快實現突破。不過他還是有點后悔,“還是搞晚了,眼瞅著早一步開店的朋友,三個月就換了一輛新車?!睂O衛國說,“之前我主要做線下經銷,一車發貨十幾噸,剛開始瞧不上電商的單量,也擔心年紀大了,搞不懂電商的玩法,沒想到這么容易就上手了?!?/p>

在孫衛國看來,電商最大的好處還是縮減了瓜子流通的中間環節,同時也為五原瓜子帶來了彎道超車的機會。

每年10月份,當地的鴻鼎農貿市場就開始進入一年中最忙碌的時節,全國各地的瓜子經銷商蜂擁而至,來到五原采購各類瓜子。據了解,鴻鼎農貿市場的大部分經銷商來自安徽。

“經銷商從農戶手中采購瓜子,然后運輸至安徽、河北等地的炒貨廠進行代加工,加工好的成品再經過一級、二級經銷才能進入商超?!睂O衛國表示,經過層層中間環節,瓜子的銷售價格就被抬高了,結果是種植戶低價出,消費者高價買。

孫衛國認為,現在通過電商可以把瓜子直接賣給消費者,而且相比安徽等地,五原擁有天然的原產地優勢,無論是原料、人工成本,還是生產、加工成本都更低,完全有機會改變現有的產業位置,成為瓜子產業的新高地。

從代加工到品牌化之路

五原在向日葵種子研發領域頗有建樹,前幾年成立的“向日葵研究院”碩果頗豐,打破了美國種子的壟斷。 沈曉凱 攝

多年來,五原雖然一直位居瓜子產業的上游,但孫衛國的暢想并非沒有機會。

早在2003年,五原縣就已經著手引進國內外葵花子加工龍頭企業,推動當地瓜子產業轉型升級。當年10月,安徽“真心”瓜子就在五原落地了第一條生產車間。由此,五原瓜子從種植時代開始邁向代工時代,經過近20年的發展,當地已經形成了大大小小數十家工廠集群,并具備了集種植、分揀、加工和研發于一體的成熟產業鏈。尤其是在種子研發領域,五原縣前幾年成立的“向日葵研究院”碩果頗豐,不僅打破了進口種子的壟斷,還將每袋種子的成本降低了1000元左右,大幅提升了當地瓜子的市場競爭力。

今年40歲的郝恒是當地一家工廠的負責人,多年來一直從事代加工生意,主要為各地品牌商生產焦糖、五香、榴蓮等不同口味的瓜子。其工廠單日產量超過20噸,是當地最大的幾家代工廠之一。

“20年來,五原瓜子的代工模式已經形成了規?;?,但代加工的利潤薄?!痹诤潞憧磥?,五原瓜子下一個發展趨勢,無疑是堅定地探索品牌化道路。

郝恒的分析不無道理,早在1999年,初出茅廬的“洽洽瓜子”憑借央視的廣告一炮而紅,并成功拿下瓜子市場的頭把交椅。

但瓜子行業的護城河很低,一旦形成品牌和規模壁壘,對手就很難低成本進入。要知道,洽洽20年前豪賭央視廣告就斥資了400萬元,這幾乎掏光了當年的全部利潤。

好在新電商給郝恒帶來了新的機遇。過去一年,郝恒也把精力主要放在了網上店鋪的運維上,并注冊了“郝恒”牌瓜子商標。

據郝恒介紹,因為是產銷一體化經營,自己生產的瓜子品質有保障,很快打

開了銷路,消費者的復購率非常高?!澳壳?,線上的銷售額已經反超線下代工,占比超過60%?!?/p>

而在五原當地,探索品牌化道路最為成功還是巴彥淖爾市的“三胖蛋”瓜子?!叭值啊弊猿闪⒁詠聿扇×瞬町惢偁幍姆绞?,主打高端品牌,短短幾年便從徽派品牌中突出重圍,占據了一定的市場份額。

據“三胖蛋”的電商負責人介紹,“三胖蛋”作為一家傳統企業,此前的主要渠道還是線下,但近年來線上的比例不斷提升,占比已經接近40%。

該負責人表示,“三胖蛋”接下來也希望更多的在新平臺發力,進一步打響“三胖蛋”的知名度。



[責任編輯:王新國]

版權聲明

一、凡注明來源為"正北方網"、"北方新報"、"內蒙古日報社"、"內蒙古日報社融媒體原創"的所有文字、圖片、音視頻、美術設計和程序等作品,版權均屬內蒙古正北方網或相關權利人專屬所有或持有所有。 未經本網書面授權,不得進行一切形式的下載、轉載或建立鏡像。否則以侵權論,依法追究相關法律責任。

二、凡本網注明"來源:XXX(非正北方網)"的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

三、轉載聲明:本網轉載稿件有些作者不明,請相關版權單位或個人持有效證明速與本網聯系,以便發放稿費。

正北方網聯系方式:電話:0471-6651113 | E-mail:northnews@126.com

今日內蒙古